Овочі

Всі статті тега: Овочі

Всього: 2022

Селера: чим корисний, як є і застосовувати в лікувальних цілях

Селера — популярний в кулінарії овоч, до того ж він має багатий склад і володіє лікувальними для людського організму якостями. Розглянемо детальний опис селери, особливості застосування овочу в різних сферах, користь для чоловіків, жінок і дітей.

Користь і шкода селери

Як правильно виростити селера в домашніх умовах на підвіконні

Селера здобув велику популярність серед любителів пікантних салатів і гарнірів до різних страв. Для того щоб виростити цей овоч в домашніх умовах взимку, необхідно знати, як вирощувати його в горщику, як за ним доглядати, в який грунт краще ...

Вирощування селери

Що робити, коли тріскає морквина

Висаджуючи в землю насіння, кожен городник упевнений в одержанні гарного врожаю. Але так буває не завжди, часто при зборі врожаю овочівників наздоганяє розчарування. Щоб отримати рівну, гладку і красиву морква, потрібно знати кілька правил ...

Проблеми при вирощуванні

Як правильно проріджувати моркву у відкритому грунті?

Вирощування різних городніх культур передбачає різні процедури по догляду за ними, тому не дивно, що і у випадку з морквою так само доведеться приділити належну увагу поливу, підкормкам і проріджування насаджень. В даному випадку це є одним з ...

Вирощування моркви

Як зробити і застосовувати лосьйон з петрушки для обличчя

Косметичні засоби по догляду за шкірою діляться на кілька видів, але основними вважаються очищають і освіжають лосьйони і тоніки. Їх хімічний склад і компоненти безпосередньо впливають на результативність застосування, тому в залежності від ...

Користь і шкода петрушки

Коли і як правильно збирати насіння моркви

Кожен садівник і городник рано або пізно замислюється про самостійне вирощування посівного матеріалу, щоб зберегти вподобаний сорт або заощадити кошти. При грамотному дотриманні технології та особливостей коренеплоду це зробити зовсім не складно. ...

Вирощування моркви

Користь і шкода морквяного соку від нежитю для дітей

Кожна мама стикається з нежиттю у дитини. Коли хвороба треба вилікувати, а прийом медикаментів викликає побоювання, на допомогу приходить морквяний сік. Про те, як використовувати рідину для лікування запального процесу в носі, і які рецепти пропонує ...

Морквяний сік

Чим корисний морквяний сік при онкології

Користь овочевих соків давно і активно обговорюється медиками, дієтологами і простими обивателями. У цій статті обговоримо користь морквяного соку, зокрема, його можливі цілющі властивості при онкологічних захворюваннях. Корисні властивості ...

Морквяний сік

Особливості посадки петрушки під зиму

Петрушка — одна з найбільш затребуваних пряних трав, що полюбилася багатьом за відмінні смакові якості і численні корисні властивості. Більшість дачників не представляють свої ділянки без цієї культури, однак далеко не всім відома правильна і ...

Вирощування петрушки

Як краще косити картоплиння?

Якість врожаю і смак картоплі залежать не тільки від родючості землі, в яку він був висаджений, але і від стану його бадилля: в ній безперервно відбуваються складні процеси, завдяки яким виробляються корисні речовини, що живлять бульби. За її станом ...

Догляд за картоплею

Чим корисний корінь селери і як правильно його вживати

Корінь селери можна виростити самим і заготовити на зиму. Цей коренеплід стає все популярнішим, і зараз його можна купити в супермаркеті або на ринку. Ознайомимося з корисними властивостями кореневого селери, протипоказаннями до його вживання, а ...

Користь і шкода селери

Як отримати врожайність моркви c 1 сотки

Урожай моркви, отриманий при різних умовах вирощування, є предметом турботи агрономів і фермерів. В даний час очікувана врожайність сортів, які ростуть у відкритому грунті в помірних регіонах, становить близько 60 тонн з гектара. Максимальна ...

Вирощування моркви

Особливості вирощування черешкової селери

Вирощування зелені на дачній ділянці є звичайною практикою для більшості садівників. В основному, сіють стандартний набір: кріп, петрушка, салат. Ще одним популярним і дуже корисною рослиною є селера, ароматна зелень якого знайома багатьом. Однак ...

Селера черешкова

Як виростити кореневої селера з насіння в домашніх умовах

Кореневий селера є одним з найбільш корисних рослин, які можна вирощувати на дачній ділянці. У статті міститься інформація, як отримати гідний урожай цих коренеплодів з насіння методом розсади. Опис рослини Кореневий селера в диких формах ...

Кореневий селера

Лікувальні властивості петрушки для організму жінки

Тим, хто дотримується правильного харчування, звичайно ж, відомий факт, що зелень корисна для здоров'я і її обов'язково слід включати в раціон. Однак мало хто знає про те, яку користь вона приносить. У статті піде мова про користь і шкоду петрушки ...

Користь і шкода петрушки

Потрібно чистити стебла селери перед вживанням?

Селера є одним з найбільш корисних рослин. Щоб отримати максимальну користь від його вживання, потрібно знати, як правильно обробити цей продукт перед подачею на стіл. Про це, а також про корисні і шкідливі якості селери — читайте нижче. Опис ...

Селера

Користь, шкоду і особливості застосування листового селери

У Середні століття селері приписувалися магічні властивості. Сучасна дієтологія підтверджує його унікальну харчову цінність, включивши овоч до складу знаменитої «середземноморської дієти». Однієї з різновидів цієї популярної культури є шніт-селера ...

Листовий селера

Чому жовтіє листя гарбуза і як з цим боротися?

Пожовтіння гарбузового листя — одна з найбільш поширених проблем, що виникають при вирощуванні цього овоча. Для того щоб цього уникнути, необхідно вивчити причини пожовтіння, а також які профілактичні заходи слід вживати. Про це — далі у статті.

Посадка і догляд за гарбузом

122

Чим корисні помідори для жінок?

Томати відрізняються не тільки чудовими смаковими якостями, але і вмістом значної кількості корисних елементів (вітаміни групи B, E). Крім того, помідори, завдяки тиамину, здатні піднімати настрій і допомагають легше переносити стресові ситуації. Чим ...

Користь і шкода

Коли збирати моркву з грядки в Підмосков'ї

Виростивши хороший урожай моркви, багато городників задаються питанням, як вчасно, якісно і без втрат зберегти коренеплоди. Стаття познайомить з основними правилами визначення готовності моркви до прибирання, методами збору і зберігання врожаю.

Вирощування моркви

150

Корінь петрушки: опис, корисні властивості та протипоказання

Петрушка буває листова і коренева. Перша має густий надземною частиною і широко використовується в кулінарії. У другій — добре розвинений коренеплід, а надземна частина більш мізерна, порівняно з першою різновидом. Останнім часом кореневі сорти ...

Користь різних частин петрушки

Як використовувати лук для лікування нежиті у дітей

Народна медицина пропонує чимало способів і рецептів того, як вилікувати нежить у домашніх умовах, використовуючи фрукти і овочі, трави та інші дари природи для цих цілей. У даній статті мова піде про користь цибулі і лікувальних методах його ...

Цибуля користь і шкода

Як правильно заморозити квасолю на зиму?

Стигла звичайна квасоля зазвичай добре зберігається і без заморожування. Насіння має щільну оболонку, яка не дозволяє їм швидко псуватися. Але щоб приготувати їх, необхідно спочатку розм'якшити цю оболонку шляхом замочування, тому багато господинь ...

Заморожування квасолі

232

Особливості вживання цибулі при цукровому діабеті

Цибуля — один з продуктів, дозволених для вживання діабетикам. Допускається вводити в раціон всі види цієї овочевої культури і в різних кулінарних, лікарських (настій, відвар) інтерпретаціях. Як правильно вживати цю продукцію, щоб витягти максимальну ...

Цибуля користь і шкода

Як відрізнити петрушку від кінзи?

Часто неможливо відрізнити дві прянощі один від одного за зовнішнім виглядом. Однак, існують нюанси і відмінності, за якими можна безпомилково визначити різницю. Стаття присвячена відмітним ознаками петрушки і кінзи. Опис і порівняння ...

Ботаніка петрушки

Чому в'яне моркву на грядці і як цьому запобігти?

Існує хибна думка про те, що морква зовсім невибаглива до умов вирощування і практично не піддається впливу шкідників і хвороб. Але городники часто стикаються з тим, що коренеплоди в'януть, загнивають і стають неїстівними. Що робити, якщо морква ...

Проблеми при вирощуванні

Як правильно сіяти петрушку, щоб вона швидко зійшла

Насіння петрушки сходить довго, 15-20 днів, так як вони покриті плівкою з ефірних олій, що входять до їх складу. Ця плівка заважає волозі проникнути всередину насіння і запустити всі необхідні процеси. Існують деякі способи прискорення сходів, про ...

Вирощування петрушки

Особливості соку з селери: корисні властивості, протипоказання, рецепти

Селера — коренеплід з сімейства зонтичних, має пікантний аромат і приємний смак, що стало причиною його популярності в приготуванні перших страв, салатів і різноманітних закусок. Однак, з часом люди дізналися, що корисні властивості рослини з успіхом ...

Користь і шкода селери

204

Можна їсти капусту при цукровому діабеті?

Капуста багата цінними вітамінами та мінералами, а також різноманітними поживними речовинами. Але незважаючи на свою користь, при деяких захворюваннях цей цінний овоч може негативно позначитися на стані організму, а також спровокувати загострення ...

Користь капусти

Можна їсти моркву при гастриті?

Морква входить до складу багатьох традиційних страв і приносить користь завдяки своєму багатому складу. Однак таке захворювання, як гастрит, пред'являє до раціону людини свої вимоги. Дізнаємося, в якому вигляді слід вживати моркву при гастриті, як ...

Морква при хворобах