Овочі

Всі статті тега: Овочі

Всього: 2022

Ці жовті качани з солодкуватим смаком всім добре знайомі з дитинства. Деякі думають, що кукурудза відноситься до бобових, інші вважають її овочем. Ця культура заслуговує окремої уваги і саме про неї і піде мова. Що таке кукурудза? Насправді за ...

Кукурудза

Як зрозуміти, чи дозріла кукурудза?

Злакові, до яких відносять і кукурудзу, — невід'ємна частина здорового раціону. Вирощуючи культуру, важливо знати етапи росту і дозрівання зерен, способи та термін їх зберігання. Про це і йтиметься далі. Етапи росту кукурудзи Виділяють декілька ...

Збір урожаю кукурудзи

Як зробити дробарку для кукурудзи своїми руками?

Збір осіннього врожаю завжди закінчується його ретельною підготовкою до тривалої зими. Особливо гостро це питання стоїть для фермерів, які акцентують увагу на вирощуванні кукурудзи, так як качан зберігається не довго. Саме тому більшість вдається до ...

Збір урожаю кукурудзи

Технологія вирощування кукурудзи на силос і строки збирання врожаю

Кукурудза, «цариця полів», становить 80% кормової бази сільськогосподарських тварин. Вирощування зернової культури на силос забезпечить поживний корм великої рогатої худоби, стабільний приріст ваги, якісний удій круглий рік. Кращі сорти та гібриди ...

Вирощування кукурудзи

Хвороби та шкідники кукурудзи, заходи лікування

Кукурудза, гордо носить звання «цариця полів», — одне із самих улюблених в овочівництві культурних рослин, яке, крім своїх неперевершених смакових якостей, характеризується також стійкість до різних несприятливих умов навколишнього середовища. Однак ...

Вирощування кукурудзи

193

Сира кукурудза: користь і шкода, калорійність, приготування і зберігання

Кукурудзу цінують і люблять багато людей за відмінний смак і корисні властивості, проте не всі знають, чи можна її їсти в сирому вигляді. Зі статті ви дізнаєтеся про харчових якостях сирої кукурудзи, особливості її зберігання, а також про те, як ...

Користь кукурудзи

Як правильно садити кукурудзу і доглядати за нею після посадки?

Кукурудза, або маїс — одна з найбільш оброблюваних злакових культур. Хоча її батьківщиною вважається Мексика, вона улюблена в усьому світі і є невід'ємною складовою національних кухонь різних країн. Її вирощують в промислових цілях, так і на ...

Вирощування кукурудзи

Як замаринувати кукурудзу в качанах в домашніх умовах

Маринована кукурудза — це відмінний кисло-солодкий гарнір до святкового і повсякденного столу. Кращий спосіб її заготівлі на зиму – маринування. Про простих, але смачних видах заготовок і піде мова в цій статті. Властивості маринованої кукурудзи

Консервування кукурудзи

120

Користь і шкода вареної кукурудзи для організму людини

Мало хто залишається байдужим до ароматним і дивовижно смачним початкам вареної кукурудзи, які до того ж є істинним джерелом корисних для людського здоров'я речовин. Детальніше про корисні якості цього харчового продукту і про його можливу шкоду піде ...

Користь кукурудзи

Кормова (фуражна) кукурудза

Серед городників особливою популярністю користується кормова кукурудза. Її вирощують в промислових масштабах, щоб використовувати як корм для худоби. Про її особливості, а також про найбільш поширені сорти ви дізнаєтеся з цієї статті. Що таке ...

Види і сорти кукурудзи

Вирощування і догляд за цукровою кукурудзою

«Цариця полів» кукурудза вважається однією з найбільш популярних культур харчової та сільськогосподарської промисловості. Солодкі сорти користуються широким попитом у будь-який час року і є для багатьох улюбленим ласощами. Цінність цієї рослини ...

Види і сорти кукурудзи

Обробка помідорів борною кислотою від фітофтори

Урожай томатів може помітно знизитися в несприятливих дощових умовах із-за фітофторозу. Це захворювання нерідко вражає помідори в період їх визрівання. Розглянемо, як можна уникнути поразки помідорів фітофторою за допомогою борної кислоти, що це за ...

Обробка томатів

Технологія вирощування кукурудзи на зерно

Кукурудза популярна у всьому світі, вирощується в основному як фуражна культура (кормова база для тварин). Лише незначний відсоток відправляється на виробництво продуктів харчування. Щоб отримати хороший врожай, потрібно знати особливості ...

Вирощування кукурудзи

Кращі сорти низькорослих томатів для теплиць

Багато городників воліють низькорослі сорти томатів лише за те, що після появи 5-7 суцвіть рослина призупиняється в рості і рясно плодоносить. За короткий термін дозрівання врожаю бадилля не встигає заразитися фітофторозом навіть при несприятливих ...

Помідори в теплиці

Корисна чи консервована кукурудза

Сьогодні на прилавках магазинів можна зустріти широкий асортимент консервованої кукурудзи — поживного і вітамінного продукту, широко застосовується в кулінарії. Давайте розберемося, яку саме користь приносить заготовлений заздалегідь і один з ...

Консервування кукурудзи

Кукурудза «Бондюель»: опис, користь і шкоду, калорійність, поради з приготування

У наш час насіння кукурудзи сорту «Бондюель» — найбільш часто продається посівний матеріал, який заполонив практично весь ринок. Чи насправді це нова різновид кукурудзи або піар-хід для збільшення продажів, читайте нижче. Опис і особливості сорту

Види і сорти кукурудзи

Як консервувати кукурудзу в качанах на зиму: рецепт

Іноді крім звичних маринованих огірків і помідор, хотілося б здивувати своїх гостей і домочадців якимись незвичайними заготовками на зиму. У такому випадку вам підійде рецепт консервації кукурудзи. Як заготовити смачну кукурудзу на зиму в качанах ...

Консервування кукурудзи

Кукурудза для попкорну

Попкорн — один з найулюбленіших продуктів не тільки дітей, а й багатьох дорослих. Давайте дізнаємося, як самостійно виростити кукурудзу для попкорну, які сорти для цього підходять і як треба за ними доглядати. Сорти кукурудзи для попкорну Далеко ...

Види і сорти кукурудзи

Середні показники врожайності кукурудзи з 1 га

Будь-який фермер зацікавлений в отриманні якомога більшого врожаю кукурудзи, тому питання кількості зібраного з 1 га зерна ніколи не втратить своєї актуальності. Звичайно, багато що в цьому питанні залежить від сорту і умов вирощування рослини, але ...

Збір урожаю кукурудзи

Як замаринувати кукурудзу на зиму в банках

Кукурудзу легко заготовити на зиму в маринованому вигляді — як в зернах, так і в качанах. Така продукція відрізняється відмінним смаком і довго зберігається. Про те, як замаринувати овоч, піде мова нижче. Мариновані і консервовані: в чому різниця

Консервування кукурудзи

Як правильно і де зберігати варену кукурудзу?

Варена кукурудза — улюблене літнє ласощі багатьох людей, тому особливості його приготування та зберігання ніколи не втрачають актуальності. Проте якщо про рецепти варіння відомо чимало, то способів зберігання не завжди приділяється належна увага, ...

Зберігання кукурудзи

166

Як заморозити кукурудзу на зиму в домашніх умовах

Кукурудза — смачний і корисний продукт, який людство використовує в їжу вже протягом декількох тисяч років. У сирому вигляді він може зберігатися 1-1,5 тижня. Щоб мати можливість вживати продукт протягом всієї зими і весни, його можна заморозити. ...

Зберігання кукурудзи

Коли можна і як правильно збирати кукурудзу?

Кожна сільськогосподарська культура має свої характерні терміни технічної стиглості, які обов'язково варто враховувати при збиранні врожаю. У статті піде мова про стадії стиглості і особливості збирання кукурудзи як однієї з найбільш поширених ...

Збір урожаю кукурудзи

Як швидко і правильно чистити кукурудзу в домашніх умовах?

Кукурудза — досить популярна культура. Вона широко використовується в їжу людиною, а також йде на корм худобі, тому в побуті нерідко доводиться стикатися з такою проблемою, як очищення качана і відділення від нього зерен. Як це краще зробити, ...

Збір урожаю кукурудзи

181

Кукурудзяна дієта. Користь і шкода при схудненні

Кукурудза — дуже корисний злак і є одним із складових дієтичного меню. Який вплив цього овоча на схуднення, а також в якому вигляді і як його краще всього підійде — в даній статті. чи Можна схуднути на кукурудзі Цей продукт не має найменшу ...

Користь кукурудзи

Помідори «Сибірський скоростиглий»: опис, агротехніка вирощування

Серед розмаїття швидко дозріваючих сортів томатів особливою популярністю користується Сибірський скоростиглий. За довгі роки культивування він непогано зарекомендував себе і добився заслуженої любові городників. Про переваги і недоліки сорту, а також ...

Детермінантні томати

Фіолетові плями на листках томатів: причини виникнення, методи позбавлення

При вирощуванні томатів іноді виникає проблема у вигляді фіолетових плям на листках. Існує перелік можливих причин їх появи. Перш ніж приступати до лікування помідорного куща, необхідно розібратися, чому на листках з'явилися плями такого роду.

Хвороби томатів

Помідори черрі мариновані: найкращі рецепти з покроковим приготуванням

Мариновані помідори черрі все більше завойовують увагу любителів домашніх солінь. Однак для отримання по-справжньому смачного і корисного продукту важливо не тільки знайти вдалий рецепт і виконати всі рекомендації щодо приготування, але і вибрати ...

Як замаринувати помідори

Томат «Дика роза»: опис та характеристика сорти, вирощування і догляд

Багато вважають, що вирощування томатів в тепличних умовах набагато легше, ніж на відкритому грунті, проте останні завдяки прямому контакту з сонцем мають незабутній смак і аромат. Пропонуємо вашій увазі популярний сорт помідорів Дика троянда, який ...

Індетермінантні томати

Сорти буряка з фото та описом

В існуючому різноманітті сортів буряків часом нелегко розібратися навіть бувалому фермеру, тим більше що цей перелік рік від року збільшується. У нашому огляді наведена коротка характеристика кращих різновидів цього овоча в градації за часом ...

Буряк