Все статьи тега: Овощи
Лук польза и вред
Описание и характеристика зелёного лука
Лук польза и вред
Зелёный лук является одним из самых востребованных и любимых овощей в рационе питания человека. Он имеет уникальную способность придавать остроту вкусу, своеобразный аромат и пикантность приготовленной пище. Высокое содержание полезных веществ, ...
Помидоры в теплице
Как правильно посадить рассаду в теплице из поликарбоната
Помидоры в теплице
Выращивание огородных культур в тепличных условиях имеет широкую популярность не только среди промышленных поставщиков овощей, но и среди многих дачников и огородников. Ведь многих прельщает мысль получения свежих помидоров в течение всего года, ...
Спаржа
Пересадка спаржи осенью
Спаржа
Спаржа — очень вкусный и полезный продукт, который можно выращивать на огороде без труда, если соблюдать определённые правила. Пересадка культуры является неотъемлемой частью её развития, поэтому данному мероприятию требуется уделить особое внимание. ...
Редис
Особенности посадки редиса в теплице под зиму
Редис
Озимый редис — явление достаточно новое и неоднозначное. Агротехника посадки редиса под зиму в открытый грунт или в неотапливаемую теплицу имеет как своих сторонников, так и противников. Первых радует возможность получить овощ на свой стол гораздо ...
Лук польза и вред
Особенности мёда с луком для чистки сосудов
Лук польза и вред
Лечение проблем с сосудами головного мозга должно быть комплексным. Одним из дополнительных инструментов в общей терапии является сок лука с мёдом. О полезных свойствах этих продуктов и правилах их применения, читайте ниже. Химический состав и ...
Капуста
Можно ли солить йодированной солью капусту?
Капуста
Широкое применение соли для квашения капусты объясняется тем, что она является антисептиком и предотвращает развитие гнилостных микробов, одновременно стимулируя рост молочнокислых бактерий. Однако у многих возникает вопрос, влияет ли на качество ...
Хранение лука
Как правильно сохранить очищенный репчатый лук
Хранение лука
Срок хранения лука в шелухе может быть достаточно длительным при правильных температурных условиях и влажности, существует множество традиционных способов создания вязанок или укладки в ящики, что позволяет сохранить продукт в сухом состоянии и ...
Выращивание арбузов
Особенности кормовых арбузов
Выращивание арбузов
На вопрос: бывают ли кормовые арбузы, многие опытные аграрии ответят утвердительно, ведь часто этот вид они выращивают как корм для скота. Эта бахчевая культура обладает полезными свойствами и широко применяется в животноводстве, как кормовая ...
Выращивание огурцов в теплице
Как подготовить почву в теплице под посадку огурцов?
Выращивание огурцов в теплице
Качество будущего урожая всегда очень зависит от почвы, на которой он будет выращиваться. И тепличные огурцы — не исключение в этом вопросе. Традиционно грунт готовят в несколько этапов, однако сегодня речь пойдёт именно об осенней подготовке ...
Помидоры в теплице
Особенности выращивания помидоров на Урале в теплице
Помидоры в теплице
Томаты на Урале можно выращивать исключительно в теплицах. В условиях местного климата культура не может полноценно вырасти на огороде. Однако и культивирование томатов в теплицах связано с рядом нюансов. О подходящих для Урала сортах и правилах ...
Дыня на зиму
Особенности вяления дынь в домашних условиях
Дыня на зиму
Ароматной и сочной дыней любят лакомиться каждое лето и взрослые, и дети. Эта бахчевая культура не только вкусная, но и очень полезная. Чтобы иметь возможность кушать сладкое лакомство зимой и таким образом пополнять организм витаминами и минералами, ...
Плоды
Почему огурцы пустые внутри и как избавиться от этой проблемы
Плоды
Выращивание огурцов — популярное среди многих огородников занятие. Этот вкусный и полезный овощ — один из немногих, который можно употреблять в пищу в недозрелом виде, причём, чем моложе огурец, тем вкуснее. Однако процесс выращивания указанного ...
Лук при болезнях
Луковый сок от боли в ухе
Лук при болезнях
С давних времён репчатый лук известен своим широким спектром витаминов и полезных веществ в составе. Этот овощ является одним из самых часто используемых ингредиентов в рецептах народной медицины. Благодаря луковому соку, можно быстро и безболезненно ...
Польза капусты
Эффективные маски на основе сока квашеной капусты
Польза капусты
Капуста — источник витаминов и минералов как в сыром, так и в квашеном виде. Благодаря множеству полезных свойств, её применяют и в домашней косметологии. О том, чем полезен рассол квашеной капусты, и как делать маски на его основе, читайте в ...
Чем подкормить огурцы
Особенности подкормок огурцов народными средствами
Чем подкормить огурцы
Огурец предъявляет высокие требования к условиям выращивания. Особенно это касается питания, поэтому обеспечение огуречных посадок необходимыми питательными веществами является гарантией стабильной урожайности. О подкормках огурцов народными ...
Хранение моркови
Основные причины гниения моркови в погребах
Хранение моркови
После того как морковь вырастет и урожай будет собран, немаловажно обеспечить необходимые условия для хранения данной культуры. Важно сохранить корнеплоды с минимальными потерями как товарных, так и вкусовых качеств. В данной статье речь пойдёт о ...
Польза и вред дыни
Сколько дыни можно кушать в день без вреда для фигуры?
Польза и вред дыни
Дыня является не только популярным лакомством, но и источником витаминов и других необходимых человеческому организму веществ, а некоторые люди даже используют её как способ избавиться от лишнего веса. В данном обзоре пойдёт речь о том, как лучше ...
Посадка лука под зиму
Особенности посадки лука-порея под зиму
Посадка лука под зиму
Чтобы собрать удачный урожай лука-порея, необходимо правильно осуществить его посадку. Можно ли сеять это овощное растение под зиму, как подобрать и подготовить участок под его посадку, и какими должны быть мероприятия по уходу — ответы на эти и ...
Выращивание томатов
Выращивание помидоров на гидропонике в домашних условиях
Выращивание томатов
Среди новых методов культивирования томатов в домашних условиях многие фермеры отдают предпочтение гидропонике. Технология упрощает процесс возделывания овощных культур и позволяет получать по несколько урожаев в год. Настоящая статья на примере ...
Дыня
Особенности и правила полива арбузов и дыни
Дыня
При выращивании арбузов и дынь залогом получения хорошего урожая с высокими качественными показателями является правильный полив. При этом главное учитывать фазы вегетации и подобрать методику увлажнения. На сколько часто требуется дыням и арбузам ...
Чем подкормить огурцы
Основные правила подкормок огурцов навозом
Чем подкормить огурцы
Высокие урожаи огурцов собирают с плодородных участков. А так как любая почва истощается, то в неё обязательно вносят удобрения. В статье вы найдёте информацию о том, когда и как правильно подкармливать огурцы навозом в открытом грунте, а также как ...
Употребление редиса
Витаминный состав и полезные свойства редиски
Употребление редиса
Редиска содержит большое количество полезных веществ, которые необходимы организму человека. Чтобы получить максимальную пользу от употребления овоща, необходимо знать, какие витамины, микроэлементы и минералы содержатся в данном продукте, а также ...
Пекинская капуста
Почему на пекинской капусте чёрные точки?
Пекинская капуста
Пищевая безопасность важна для поддержания здоровья человека. Именно поэтому многих пугают чёрные точки на пекинской капусте. Тёмные пятна могут говорить об инфекционных и неинфекционных поражениях, поэтому к подобному симптому стоит относиться с ...
Выращивание огурцов в открытом грунте
Как подготовить семена огурцов к посадке в теплицу или на открытый грунт?
Выращивание огурцов в открытом грунте
Семена огурцов отличаются хорошей всхожестью и, в отличие от других культур, прорастают дружно и быстро. Однако, для ускорения этого процесса некоторые предварительные манипуляции с семенным материалом провести всё же стоит. В обзоре пойдёт речь о ...
Проблемы при выращивании
Что делать, если рассада огурцов сильно вытянулась?
Проблемы при выращивании
Поскольку огурец является теплолюбивым растением, то его рекомендуется высаживать через рассаду. Так больше гарантий на успешные и дружные всходы, а также на то, что растения вырастут крепкими, здоровыми и принесут обильный, качественный урожай. К ...
Посадка лука под зиму
Можно ли сажать сажать лук после моркови?
Посадка лука под зиму
Посев озимого лука должен производиться с учётом севооборота на участке. Планирование посадок позволит повысить урожайность и избежать истощения почвы. О характерных особенностях овоща, а также о том, после чего его можно высаживать, — в нашем ...
Кольраби
Как хранить капусту кольраби в домашних условиях
Кольраби
В последнее время многие огородники стали выращивать кольраби — особый вид белокочанной капусты, который формирует круглый стеблеплод, отличающийся хорошим вкусом и полезным химическим составом. Чтобы плоды данной культуры оставались свежими на ...
Польза капусты
Применение капустного листа при лечении суставов
Польза капусты
В рационе славян разные виды капусты занимают лидерские позиции из-за своей полезности, а также универсальности в приготовлении. Особенно овощ ценится зимой, в период витаминно-минерального дефицита. Народная медицина советует употреблять ...
Польза и вред дыни
Полезные свойства горькой дыни мамордика
Польза и вред дыни
Возможно, многие видели на прилавках супермаркетов или на картинках садоводческих журналов необычные зелёные или оранжевые овощи, густо покрытые складками или бородавками. Это плоды момордики, в разных странах их называют по-разному: бешеный или ...
Польза капусты
Можно ли есть капусту каждый день?
Польза капусты
Капуста является одним из основных овощей, которые присутствуют в кухне нашего народа. Помимо сочной структуры и приятного вкуса она обладает целебными свойствами. Включая в себя целый ряд витаминов и микроэлементов, этот овощ способен удовлетворить ...