Все статьи тега: Овощи
Помидоры в теплице
Почему сохнут помидоры в теплице и что при этом делать?
Помидоры в теплице
Причин, приводящих к засыханию томатных растений в теплице, достаточно много. Однако практически все они имеют в своей основе то или иное нарушение агротехнических правил возделывания помидоров. Это в равной степени относится к болезнями и ...
Уход за помидорами в теплице
Особенности подкормок томатов в теплице йодом
Уход за помидорами в теплице
При культивировании помидоров в тепличных условиях одной из обязательных процедур является подкормка. От того, насколько правильно её произвести, зависит здоровье растений и их урожайность. В статье содержатся рекомендации по грамотной подкормке ...
Редис
Как собрать семена редиса в домашних условиях
Редис
В наши дни большой популярностью среди огородников пользуются культуры, полученные путём скрещивания различных сортов (для улучшения качеств нового растения). Их семена приобретают в специальных магазинах. Но многие садоводы желают собирать ...
Посадка картофеля
Особенности выращивания картошки в теплице
Посадка картофеля
Выращивание картофеля в теплице практикуют опытные огородники, чтобы собирать урожай популярного клубнеплода как минимум 2 раза в год. Рассмотрим подробнее особенности выращивания клубней в теплице, как правильно произвести высадку и когда приступать ...
Выращивание огурцов в открытом грунте
Особенности проращивания огуречных семян
Выращивание огурцов в открытом грунте
Редкий дачный участок обходится без огуречных грядок, ведь этот овощ популярен и полезен. Какие существуют секреты выращивания качественного урожая культуры, и нужно ли предварительно подготавливать семена — об этом сегодняшняя статья. Нужно ли ...
Выращивание редиса
Прикормка редиски в открытом грунте
Выращивание редиса
Удобрения — важный аспект в уходе за насаждениями редиски. Чтобы урожай успешно вызрел, прикормки нужно вносить, соблюдая чёткие правила агротехники. О том, какие средства нужны редису и как их вносить, читайте далее в статье. Для чего нужны ...
Польза капусты
Отравление квашеной капустой
Польза капусты
Неправильное хранение и нарушение технологии приготовления квашеной капусты могут стать причиной серьёзного отравления человека, который будет употреблять продукцию. О том, как избежать такой ситуации, и что делать, если отравление всё же произошло, ...
Цветная капуста
Описание и особенности выращивания цветной капусты Коза-Дереза
Цветная капуста
С каждым годом цветная капуста перестаёт быть диковинкой и становится традиционным продуктом на столе, поэтому всё чаще растение вытесняет другие сезонные овощи и стремительными темпами завоёвывает большие территории дачных участков. Среди обилия ...
Репчатый лук
Особенности выращивания и ухода за сортом лука Ялтинский
Репчатый лук
Ялтинский лук известен на постсоветском пространстве как один из самых вкусных сортов. Разновидность имеет весьма необычные характеристики, поэтому популярность этого овоща вполне оправдана. О характеристиках сорта и правилах выращивания культуры ...
Проблемы консервирования огурцов
Что нужно делать, чтобы на огурцах не появилась плесень
Проблемы консервирования огурцов
Белый налёт— это не всегда показатель плесени, а может быть результатом брожения. Определить, плесень это или молочная кислота, очень просто. Если овощи засолить без уксуса, а использовать только соль и воду, то белый налёт не что иное, как кислота и ...
Вредители капусты
Причины появления блох в капусте и как с ними бороться?
Вредители капусты
Появление на капусте блошек сопровождается её порчей. На ней наблюдаются множественные дырчатые повреждения. Это может вызвать существенную потерю урожайности, и даже гибель, особенно у молодых экземпляров. Существует немало методов борьбы с ...
Польза капусты
Полезна ли квашеная капуста на ночь?
Польза капусты
Квашеная капуста — продукт, получаемый при молочнокислом брожении овоща, является популярным и распространённым блюдом. Её умеют готовить на любом континенте, и во многих странах она считается национальным продуктом. Статья познакомит с элементным ...
Лук при болезнях
Особенности употребления репчатого лука при сахарном диабете
Лук при болезнях
Несмотря на довольно специфический запах и вкус, лук является не только одной из самых распространённых овощных культур в мире, но и очень полезным продуктом. А вот можно ли его употреблять при различных заболеваниях, например, при сахарном диабете, ...
Уход за капустой
Правила и виды удобрения капусты
Уход за капустой
Своевременная подкормка капусты позволяет получить плотные, сочные и крупные кочаны, поэтому важно подобрать для растения качественные, подходящие удобрения. Когда необходимо подкармливать овощ, и какие препараты лучше использовать — об этом далее в ...
Среднеранний картофель
Описание и характеристики сорта картофель Айл оф Джура
Среднеранний картофель
Англо-русский сорт картофеля Айл оф Джура (Isle Of Jura) полюбился отечественным овощеводам, благодаря отличной зимостойкости, нетребовательности в уходе, отменной лёжкости клубней и их универсальному применению. В чём особенности описываемого сорта, ...
Хранение моркови
Что делать, если морковь замёрзла на балконе?
Хранение моркови
Одним из самых популярных корнеплодов является морковь. Овощ оказывает благоприятное и полезное действие на весь организм человека, поэтому он незаменим в рационе каждого. Морковь можно употреблять в любое время года, так как она прекрасно ...
Польза и вред арбузов
Полезность и вред арбуза натощак
Польза и вред арбузов
Арбузный сезон непродолжителен, и любители сочной ягоды спешат всласть полакомиться ею, забывая иногда про полноценные приёмы пищи. Статья расскажет, чем чревато употребление арбуза на голодный желудок, и даст рекомендации по выбору и кулинарной ...
Хранение капусты
Особенности хранения брюссельской капусты в домашних условиях
Хранение капусты
Брюссельская капуста — это прекрасная возможность разнообразить рацион поздней осенью. Она готова к уборке через 90–110 дней после посева. О том, как правильно её собирать и хранить, читайте далее в статье. Сбор урожая и процесс подготовки к ...
Польза и вред арбузов
Особенности арбузных жареных семечек
Польза и вред арбузов
Сладкие и сочные арбузы любят практически все. Но мало кто знает, что арбузные семечки тоже не только съедобные, но вкусные и полезные. Эта статья расскажет, в чём их польза и как их приготовить для последующего потребления. Химический состав и ...
Выращивание лука
Как правильно вырастить зелёный лук в подвале
Выращивание лука
В тёплое время года вырастить зелёный лук на грядке не составляет особого труда. При наступлении холодов культуру с успехом можно взращивать на подоконнике окна, в гараже, теплице, погребе. Альтернативой выращивания зелёной продукции в осенне-зимний ...
Посадка картофеля
Как правильно подготовить грунт под картофель
Посадка картофеля
Богатый урожай картофеля зависит не только от качества посадочного материала, но и от правильной подготовки участка — целого комплекса работ, которые проводят, начиная ещё с осени. О чём нужно помнить перед их проведением и как организовать ...
Репчатый лук
Как отличить от подделки настоящий Ялтинский красный лук
Репчатый лук
Знаменитый ялтинский лук — одна из визитных карточек Южного берега Крыма. Отменные вкусовые качества и невозможность вырастить этот лук ещё где-нибудь кроме Ялты делают его чрезвычайно популярным среди туристов. О том, что это за сорт, где он растёт ...
Сорта редиса
Особенности сорта редиса Дуро Краснодарское
Сорта редиса
Мало кто знает, что редис является одной из древнейших овощных культур, семена которого попали в Европу из Китая. Именно этот корнеплод пользуется невероятной популярностью у дачников благодаря своей неприхотливости и полезности. Неудивительно, что ...
Чем подкормить огурцы
Как правильно подкармливать огурцы азотом
Чем подкормить огурцы
Огурцы не плодоносят на скудных на питательные вещества грунтах. Одним из основных элементов питания огуречной культуры является азот. О том какие это удобрения, и как ими подкормить растения в открытом/закрытом грунте, пойдёт речь ниже. Что такое ...
Польза капусты
Можно ли есть капусту перед сном?
Польза капусты
Благодаря низкой калорийности и массе полезных свойств, капуста является овощной культурой, которую можно включить в диетическое меню. В каком виде лучше употреблять продукт при похудении, а также, можно ли есть его вечером или нет, читайте ниже.
Употребление моркови
Сколько по времени переваривается морковь?
Употребление моркови
Каждый, кто интересуется своим здоровьем, знает, что для большей пользы и энергии, пища должна расщепиться на элементы, которые затем усваиваются нашим организмом. Более полезными считаются продукты, которые имеют способность усваиваться за короткие ...
Посадка огурцов
Как правильно подготовить почву под огурцы
Посадка огурцов
Перед посадкой огурцов нужно правильно подготовить грядку как в открытом, так и в закрытом грунте. От того, в какую почву будет высажена рассада, зависит качество урожая, а также иммунитет растений. О том, как правильно провести подготовительные ...
Лук-порей
Выращивание рассады лука-порея в домашних условиях
Лук-порей
Лук-порей, именуемый также Жемчужным, занимает третью почётную позицию в списке самых популярных луковых овощных культур. Однако по содержанию многих полезных веществ он уверенно выдвигается на первое место, а кое в чём даже является уникумом среди ...
Помидоры в теплице
Что лучше садить в теплице вместе с помидорами?
Помидоры в теплице
Выращивание томатов в теплице в умеренном климате вполне оправдано. В частных хозяйствах часто возникает потребность посадки нескольких культур в одну теплицу. В статье вы найдёте информацию о том, с чем можно одновременно выращивать помидоры, чтобы ...
Виды и сорта фасоли
Особенности сортов спаржевой фасоли
Виды и сорта фасоли
Особой разновидностью бобовых культур является спаржевая фасоль. Сочные, нежные, хрустящие стручки полюбились гурманам разных стран за универсальность их применения, а также благодаря наличию многих полезных свойств. К тому же этот диетический ...